也让人有种置身广东的感觉,这家店就开在十里河附近

日期:2020-12-03 23:33:10 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:680

也让人有种置身广东的感觉,这家店就开在十里河附近(图1)

十里河街边小店

专做广东人爱吃的猪脚饭

人均30元、有菜有肉又大碗

IT打工人的完美午餐选择

有人驱车十几公里也要来吃

隆脚饭

复刻广东街边快餐饭

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最近这家小店在点评上有点火,很多人专程赶去吃。专做广东街边到处都有的快餐饭,便宜大碗、有肉有菜,特别适合年底的打工人。

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装修风格、到菜品口味都和广东当地的一脉相承,走过路过都会透过窗户看到诱人的烟火气。操着满口粤普的店员,也让人有种置身广东的感觉。

人均30的快餐饭

招牌猪脚饭·

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第一次来他家必吃的就是这份【招牌隆脚饭】了,因潮汕惠来县隆江镇而得名,是当地人吃了上百年的做法,有三种份量可选:大份32元、中份27元、小份22元。我们毫不犹豫的选择了大份。

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这碗饭灵魂所在的猪脚其实就是猪肘, 他家用的是精选土猪猪肘,如果来的够早,还能看到刚卤好的大猪肘们出浴,这猪皮、这色泽,我太可以了。

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加卤味

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加配菜

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浇汤汁

除了卤猪肘肉,还要加入卤香干、卤蛋、青菜和咸菜等配菜,最后浇上一勺点睛之笔的汤汁,这样一碗超满足的猪脚饭才算正式备好。

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他家猪肘卤得相当地道,香而不腻、肉皮Q弹,一口肉、一口饱含汤汁的饭一起吃,闭眼发出牛叫了。

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另外他家还有几十种卤味、烧味饭可以选择,都是当面现点现做的。

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每份饭还送一碗自制的例汤。虽说是免费的,这道汤的口味和用料却意外的过关,从汤就能看出这家粤式风味小店的正宗了。

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尤其是白切鸡,会淋上特制的蒜末酱汁,不配鸡、直接配饭拌饭吃都很香。

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肉卷饭推荐给肉卷重度爱好者,否则容易一次把肉卷吃到顶。

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还有人会专程来买他家的烧鸭、烧腊。建议想吃烧鸭的尽量早点来买,趁着刚出炉、鸭皮还酥脆。

十里河新晋“网红”

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这家店就开在十里河附近、三环对面,挂满烧腊、散发着迷人烟气的窗口,太治愈了。

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店里只有五、六张桌,堂食的空间不大,来打包带走或者选择点外卖,也是很方便的。

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预估人均:38元左右

本文相关词条概念解析:

置身

置身,存身。谓自己处于某种环境或场合。

感觉

感觉,心理学名词。是其他一切心理现象的基础,没有感觉就没有其他一切心理现象。感觉诞生了,其他心理现象就在感觉的基础上发展起来,感觉是其他一切心理现象的源头和“胚芽”,其他心理现象是在感觉的基础上发展、壮大和成熟起来的。感觉是其他心理现象大厦的“地基”,其他心理现象都是建立在感觉的基础上。

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