都是天然药用成分,比肉都好吃,比红烧肉还要香,而且能美容养颜

日期:2020-06-05 16:04:07 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:102

都是天然药用成分,比肉都好吃,比红烧肉还要香,而且能美容养颜(图1)

香菇是一种美味的菌类食材,它含有独特的香菇多糖,人们食用它以后能增强身体免疫力。香菇中还含有多种对人体有益的营养成分,人们使用它既能延缓衰老,也能预防癌症,而且能美容养颜,今天为大家的美食是:青椒炒香菇,香气四溢,比肉都好吃,一起来看看它的做法吧!

滋补身体

滋补强壮身体是香菇的重要功效之一,因为香菇中不但含有丰富植物蛋白,还含有大量的胶原蛋白和一些香菇多糖,更含有丰富矿物质,人们食用它以后能吸收多种对人体有益的营养,加快人体代谢,增强人体素质,也能缓解人类体虚。

促进智力发育

香菇这种食材中含有十几种对人体有益的氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸等物质的含量都比较高,这些氨基酸能直接作用于人类的大脑,可以促进脑细胞再生和代谢,而且能提高脑细胞活力,人们经常食用香菇,能促进智力发育,也能提高记忆力,能让人类的大脑功能保持稳定健康的状态

抗病防病

防病抗病也是人们吃香菇的重要好处,因为香菇中含有的朴龙河胆碱以及氧化酶还有,香菇多糖等营养物质,都是天然药用成分,这些物质被人体吸收以后,孤单能增强人体免疫力,还能预防多种疾病发生。

青椒炒香菇的做法

材料:香菇、青辣椒、盐、油、葱、蒜瓣,生抽、蚝油。

做法:1.香菇去蒂,放入清水中,加盐,浸泡后清洗干净沥干,切成厚片。

2.青椒洗净去籽,切成菱形片,炒锅烧热加油,放葱花、蒜片煸炒出香味,倒入香菇进行煸炒,葱蒜炒香后,将香菇煸炒到颜色发黄,倒入青椒,加盐、生抽、蚝油,翻炒至食材断生后即可出锅。

本文相关词条概念解析:

香菇

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇真菌皇后。由于它味道较香,香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。

网友评论
相关文章
是江南常见的家常菜,上班族最爱,配菜比肉还好吃的千张结红烧肉

是江南常见的家常菜,上班族最爱,配菜比肉还好吃的千张结红烧肉

是江南常见的家常菜,上班族最爱,配菜比肉还好吃的千张结红烧肉[详情]

继猪蹄后,这个天然的美容物被发现了,不仅营养价值高而且还非常的美容

继猪蹄后,这个天然的美容物被发现了,不仅营养价值高而且还非常的美容

继猪蹄后,这个天然的美容物被发现了,不仅营养价值高而且还非常的美容[详情]

加入豆腐和丝瓜继续滚开,消暑又降燥,比肉还要鲜美

加入豆腐和丝瓜继续滚开,消暑又降燥,比肉还要鲜美

加入豆腐和丝瓜继续滚开,消暑又降燥,比肉还要鲜美[详情]

网站地图    Copyright     2016-2018  资讯网   All rights reserved.