这菜也是刮油去脂高手,女人吃最好了,既补钙降三高还越吃越苗条

日期:2020-01-16 20:56:37 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:304

这菜也是刮油去脂高手,女人吃最好了,既补钙降三高还越吃越苗条(图1)

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逛超市时,看见菜谈上一捆一捆的芹菜,挺拔笔直、翠绿鲜美,就买了把回来。芹菜降压功效,不仅在民间久久流传,而且它早已被医学界和营养学界所认可,因此清脆爽口的芹菜,自然就成了人们餐桌上的常客。很多人觉得芹菜气味重,不太喜欢吃,但是芹菜的营养丰富,常吃能平肝降压、清热除烦、镇静助眠、养血美容等,因此不要错过哟。

今天就将它搭配干丝一起炒, 干丝是豆制品的一种,豆制品的营养丰富, 地球人都知道, 我家人都爱吃豆制品,豆腐、素鸡、豆芽、千张。。经常会出现在我家的餐上,百吃不厌。这是一道很家常的素炒菜,简简单单清清淡淡,但味道不一般, 芹菜的香气诱人,混合着豆制品的独特香味,又脆又嫩,既能补充维生素又能增加蛋白质, 是老少皆宜的营养下饭菜。这菜也是刮油去脂高手,女人吃最好了,身材变苗条,小脸细嫩更光滑,好吃又便宜, 爱美的女士行动起来吧。

香芹炒干丝

原料: 干丝 1盘 芹菜 1小把 蒜 3瓣 辣椒 2个 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 干丝放入锅中焯一下,焯时加入点盐; 3. 热锅凉油,放入蒜末和红椒进去爆香; 4. 加入芹菜段进去翻炒; 5. 翻炒几下加入干丝进去翻炒; 6. 最后加入盐调味, 翻炒均匀。

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7. 盛入盘中。

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小贴士:1. 干丝提前焯一下, 焯时加入点盐; 2. 用蒜末和红椒炝一下锅, 炒出来更有味道。

本文相关词条概念解析:

干丝

干丝,即豆腐干丝,经常用作两种菜肴——煮干丝或者烫干丝的简称。是江苏扬州、江苏泰州一带的汉族传统名点,属于淮扬菜。煮干丝在乾隆时期名“九丝汤”,即干丝(洁白大干切成细丝)加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝。烫干丝则是特制豆腐干切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及小磨芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。

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