喝酒时, 这3种“下酒菜”尽量少吃! 尤其最后一种, 再馋也要忍住

日期:2019-12-09 21:20:02 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:755

中国人有一个和其他国家不同的习俗,那就是喜欢在酒桌上交朋友,很多人在酒桌上都会这样说,喝了这杯酒我们以后就是兄弟了。在喝酒的同时都会有一桌子菜,如果光喝酒那就是喝闷酒了,酒菜不分家,喝酒的时候必然会有下酒菜。其实这样做也是正确的,在喝酒之前,一定要吃点东西垫垫肚子,空腹喝酒,非常的伤身体,但是下酒菜也是有讲究的,有些菜和酒混合之后就会对身体造成更大的损伤,所以说在准备下酒菜时,也要有一定的讲究。只在我们生活中,有几样下酒菜,在喝酒的时候吃这几样菜,其实对身体造成更大的损伤,所以我们在喝酒时尽量不要用这几样菜当下酒菜。喝酒时,这3种“下酒菜”尽量少吃!尤其最后一种,再馋也要忍住!

喝酒时, 这3种“下酒菜”尽量少吃! 尤其最后一种, 再馋也要忍住(图1)

一、烧烤

很多人喜欢在吃烧烤的时候喝酒,一顿烧烤一顿酒,好像吃啥时候不喝点酒就对不起烧烤一样,不知这样的搭配对身体的损害是极大的。因为食物经过高温烧烤之后会极大的损失食物本身脂肪和蛋白质,等物质,而且烧烤过的食物产生很多的致癌物质,在酒精的作用下这些致癌物质,会高效的被人体吸收,对身体造成难以恢复的伤害。

喝酒时, 这3种“下酒菜”尽量少吃! 尤其最后一种, 再馋也要忍住(图2)

二、腌制肉

中国人的传统是会在过年之前制作一些腌制的肉,比如香肠,腊肉,腊鸡什么的,是中国的传统留下来因为在中国以前物质不像现在丰富,对中国人有储存肉食的习俗,而储存这些肉食都是用盐腌制的,含盐量非常的大。而我们人体每天所说的缘分,都是要有一定的量的,如果过量的摄入盐分的话再配上酒精对我们的身体会造成很大的影响,所以我们喝酒的时候下酒菜,尽量以清淡为主,这样才能保持一个健康的身体。

喝酒时, 这3种“下酒菜”尽量少吃! 尤其最后一种, 再馋也要忍住(图3)

三、油炸花生米

花生米是我们中国人,最喜欢用来下酒的一个菜。记得小的时候,我爷爷每次喝酒的时候都会摆上一碟花生米,喝上二两酒。其实这样是非常不健康的对身体的损伤也是很大的。那是因为油炸花生米的油脂含量非常的多,经常用花生米下酒的话会造成脂肪过高,容易发胖,会引起三高,且油炸花生米,都会放上很多的盐,盐分摄入过高的话容易引起高血压,这也是对身体非常不利的,因此再馋也要忍住啦!

本文相关词条概念解析:

下酒菜

下酒菜:释义:通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方,人们喝酒时几乎都要有下酒菜。酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等。此外,醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害。

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