只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。

日期:2019-08-13 21:08:51 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:574

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图1)

只有两张桌子的老串串

每天17点半准时排队开吃

嫩牛肉、脆豆腐、冒脑花

还有火锅粉

就在二医院后面

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图2)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图3)

丨 两张桌子的老串串 丨

开在二医院后头的老串串店,虽不及康二姐卢妈那般知名度年份老,但靠味道和老板的人格魅力照样是脱颖而出。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图4)

三代人都住在这个小店里,就只有两张桌子。一般下午17点左右开火,想吃串串基本都是摆在外头鞠在马路边边撸。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图5)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图6)

小桌子高椅子矮板凳,没得几个是统一配套的桌椅,期间还有两张VIP软座,一看就是家的味道了。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图7)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图8)

老板有多少耍呢,说话特别喜欢加语气词,比如简单的“我不~”就相当傲娇。一笑一动,都让我想到了演小品的乔杉。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图9)

丨 不自助调料台,有点挤 丨

店面本身就留不大,所以没得专门的调料台,只有油碟和干碟,老熟客都是入座后自己打碟。

打碟能有多少耍呢,一堆老顾客和老板挤在锅炉边边上打碟,一人一勺,像在自家屋头一样,非常和谐了。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图10)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图11)

丨古早味的老串串,惊喜不少丨

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图12)

①老成都的味道,老人小孩都能吃

店里的串串原味没得好辣好重口的,老人和小孩都可以吃,就是典型的老成都的古早味串串。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图13)

重口如我,可以选择店里的干碟,花生面香,海椒面辣,还是蛮过瘾的。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图14)

②招牌要一把一把的拿

最招牌的就是嫩牛肉了,在煮之前还会一根一根的分开,力保每块牛肉都保持最佳口感。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图15)

不是外头那种裹满面粉渣渣的假牛肉,每片的肉质纹理都清晰可见。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图16)

牛肉是一串一签,老板一把把的烫,我们一把把的撸着吃,这样才更加过瘾。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图17)

油碟香,干碟辣,嫩气入味,就很像小时候爷爷骑车带我去吃的那家。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图18)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图19)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图20)

③肥肠和结子都有

有人喜欢小块肥肠的油润嫩滑,也有人喜欢结子的大块嚼劲,这家串串就直接给你备齐了。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图21)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图22)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图23)

④两种甜香肠

香肠除了火腿肠以外,广味腊肠和宜宾小香肠这里都有,简直就是甜味香肠爱好者的天堂~

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图24)

⑤豆制品全家福

除了最经典的牛肉,这里还有着起码10种的豆制品,作为一家gai边老串串,我真的惊呆了。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图25)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图26)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图27)

尤其是脆豆腐,在成都的确实不多见了,emmm每次遇到我都要全部拿走!!

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图28)

那种干脆利落饱吸汤汁的口感,我到现在都还在回味。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图29)

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只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图31)

丨还有三个隐藏菜单丨

份量多到的火锅粉

建议人多才点的火锅粉,份量真是多到!煮到半透明的苕粉入味且嫩气,但也不会轻轻一夹就断。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图32)

吃不了辣的小伙伴解锁的隐藏吃法:香菜+花生碎小醋。火锅粉本身就很入味,交叉花生米的干香,直接就着嗦了半碗。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图33)

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图34)

古早味的冒脑花

打整的非常干净没得筋膜和腥味的脑花,很嫩吃起也比较香,和串串一样是小时候的古早味,不重口。

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图35)

不常见的冒凉粉

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图36)

总结一下:

只有两张桌子的【古早味老串串】,快要绝版了。(图37)

1、串串属于古早味串串,大人小孩都能吃,重口味的蘸干碟,非常过瘾!

2、牛肉和脆豆腐请一把一把的拿!

3、店里冬天还有热啤酒呦。

4、老板的小孩也要撸串的,放心吃!

5、营业时间:-

在对话框里发送关键词:二医院老串串

关于宵夜,烧烤还是第一吗?串串考虑一下?

本文相关词条概念解析:

串串

串串,四川话,西南地区通俗语。串串在西南地区里含义较多,本串串的含义是指的是,如:手机串串,车串串,票串串等巴中特产

绝版

亦作“绝板”。版谓排版印行,书籍排印一次为一版。绝版意即书籍印刷后毁版不再印行,也有下架、停产的意思。

网友评论
恶魔麦芽糖
恶魔麦芽糖
杨柳依依串串绿,下联
2019-12-09 18:33 262
你是眉心一
你是眉心一
你觉得古早蛋糕好吃吗?
2019-11-30 13:06 789
pluseight9
pluseight9
美国古早超级英雄漫画是周刊吗?
2019-12-04 07:20 864
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