葡萄打没打“膨大剂”:从这3处看,为了家人,抓紧看看

日期:2019-07-14 22:29:18 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:284

现在是出葡萄的季节,前两天路过超市,已经上市了。一颗颗娇滴滴的葡萄,看颜色就非常鲜艳了。而且像葡萄其中的营养,大家都比我清楚。除了含有花青素成分,像葡萄里的蛋白质、维生素成分也是很丰富的。再者说来,多吃葡萄也能帮助我们抗衰老,尤其是女性,要想获取紧实皮肤,不妨多吃几颗葡萄。如果你不喜欢直接吃葡萄,那么隔三差五来上一杯葡萄酒,也能助你美容养颜。

葡萄打没打“膨大剂”:从这3处看,为了家人,抓紧看看(图1)

像现在刚上市的葡萄,很多人直言,是不敢吃的。毕竟现在是个经济社会,一切以经济建设为重。很多商家为了自身的利益,仅从葡萄生产来看,就在葡萄上利用化学药剂增产。像不少水果都见闻过注射激素的事情发生,当然吃这样的葡萄,不但对人体没有帮助,还有损身体健康。所以葡萄打没打“膨大剂”从这3处看,为了家人,抓紧看看!

葡萄打没打“膨大剂”:从这3处看,为了家人,抓紧看看(图2)

看葡萄的枝节

像正常的葡萄在枝细节方面,往往呈现的是细藤形状的,虽然看起来非常地细长,但是却异常地坚韧,像这种藤挂上一串葡萄都是不成问题的。而像注射过膨大剂的葡萄藤,虽然看藤比较粗壮结实,但是它的韧性远没有细长的藤来得结实。很容易就出现类似于单个葡萄脱落的情况,所以在我们遇到粗枝的藤枝,而言葡萄又特别容易脱落的,最好不要买它。

葡萄打没打“膨大剂”:从这3处看,为了家人,抓紧看看(图3)

看葡萄的色泽

水果最重要的是一个口感,一个卖相。不过口感很多人不会去尝试,只有买回家后才会去尝。因此,卖相有时比口感更重要。为了让葡萄卖相出众,许多葡萄种植户喜欢使用催红素增加葡萄的卖相,像这样卖向市场的葡萄,在颜色上非常出众。不过因为是催熟过的葡萄,在口感上自然比不上自然成熟的,而且在香气方面也比不上自然成熟的。像正常的葡萄,因为受阳光普照的环境不定,所以在颜色方面并不统一,一般有青就有紫。

葡萄打没打“膨大剂”:从这3处看,为了家人,抓紧看看(图4)

看葡萄的裂纹

像自然成熟的葡萄是基本不会出现炸裂的情况,而且即使有炸裂的情况也会马上就会出现蔫软的葡萄颗粒。而像那些化学催熟过的葡萄,气温一高就容易胀破果皮,但它的裂口却非常紧致。

本文相关词条概念解析:

葡萄

葡萄(学名:VitisviniferaL.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。

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